Il Nero D’Avola IGT è un vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso presenta note fruttate che spaziano dalla liquirizia ai frutti di bosco. al palato ha un buon corpo accompagnato da tannini morbidi e rotondi. Buona persistenza che tende ad un finale fruttato.
Informazioni commerciali: Vitigno: nero d’Avola. Colore: rosso intenso con riflessi violacei. Abbinamenti: spaghetti al pomodoro con ricotta salata, anelletti al forno alla siciliana, salsiccia di maiale al sugo, formaggi freschi a pasta filata, radicchio grigliato. Temperatura di servizio consigliata: 14°-16°C. Gradazione alcolica: 13,5% vol. Bicchiere consigliato: ballon.
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